Ontwaken in de bergen
De lente is de tijd van nieuw leven en frisse energie, en dat voel je overal in de bergen. Terwijl de sneeuw smelt en de eerste bloemen verschijnen, komt de natuur weer tot leven. Tijdens de lenteweek op mijn boerderij combineer ik de schoonheid van dit seizoen met heerlijke activiteiten en de charme van het boerenleven. Geniet van een week vol frisse berglucht, smaakvolle gerechten en inspirerende momenten in de natuur.
Wat kun je verwachten?
De lenteweek biedt een perfecte combinatie van buitenactiviteiten, culinaire workshops en kennismaking met het boerenleven. Het programma is flexibel en wordt aangepast aan de groep en het weer, maar hieronder krijg je alvast een indruk van wat je kunt verwachten:
- Lente-wandelingen in de bergen
Samen verkennen we de bergen in hun frisse vorm. Maak prachtige wandelingen door bossen en over bergweiden, terwijl je geniet van het ontwaken van de natuur. Met de frisse lucht en het uitzicht op bloeiende landschappen krijg je een voorproefje van alles wat de lente te bieden heeft. - Wildplukken en koken
Ontdek de eetbare schatten van de natuur! Tijdens een wildplukwandeling leer je over lokale kruiden, bloemen en planten die je zelf kunt verzamelen. Terug op de boerderij gebruiken we deze ingrediënten om heerlijke gerechten te bereiden die passen bij het seizoen. - Tuinieren: zaaien en werken in de moestuin
In de lente begint het werk in de moestuin. Je kunt meehelpen met zaaien, planten en het voorbereiden van de tuin op een vruchtbaar seizoen. Of je nu groene vingers hebt of niet, dit is een mooie manier om je handen in de aarde te steken en te genieten van het buitenleven. - Koeien verplaatsen naar omliggende velden
Tijdens de lenteweek brengen we de koeien naar de omliggende velden, waar ze kunnen grazen op het frisse lentegras. Je kunt meedoen met het verplaatsen van de dieren en meer leren over hun verzorging en het boerenleven. - Bezoek aan de markt
Een bezoek aan de lokale markt geeft je een inkijkje in het leven van de regio. Je kunt proeven van ambachtelijke producten en lokale specialiteiten ontdekken. Dit uitstapje biedt een mooie balans tussen ontspanning en culturele ervaring. - Kookworkshop
In de kookworkshop werken we met ingrediënten van de boerderij en de markt om samen een maaltijd te maken die zowel voedzaam als heerlijk is. Of je nu een ervaren kok bent of juist iets nieuws wilt leren, deze workshop is een inspirerende ervaring vol gezelligheid. - BBQ
Geniet van een lente-barbecue in de open lucht, waar we de week feestelijk afsluiten met goed eten, gezelligheid en misschien wel een vuurtje erbij. De smaken van het seizoen staan centraal en maken dit een onvergetelijke ervaring.
Praktische informatie
- Wanneer: van maandag 12 mei tot en met zondag 18 mei 2025
- Accommodatie: Je verblijft in mijn gîte. Kies voor een privé tweepersoonskamer (toeslag €200) of de knusse slaapzolder, die gedeeld wordt met andere deelnemers. Er zijn maximaal zes deelnemers, waardoor de groep klein en persoonlijk blijft.
- Activiteiten: Alle geplande activiteiten zijn bij de prijs inbegrepen. Er is één vrije dag gedurende de week, waarop je zelf kunt kiezen hoe je deze invult.
- Eten en drinken: Alle maaltijden zijn inbegrepen, van ontbijt en lunch tot diner, evenals tussendoortjes en een drankje in de avond. Alles wordt met zorg bereid, en ik maak zoveel mogelijk gebruik van lokale en zelfgemaakte producten. Tijdens de vrije dag wordt er een ontbijt geserveerd, maar lunch en avondeten op deze dag zijn voor eigen rekening.
- Reis en vervoer: De reis naar de locatie is niet inbegrepen in de prijs. Voor sommige activiteiten moeten we een stuk met de auto rijden. Het is daarom belangrijk dat er voldoende auto’s beschikbaar zijn. In een WhatsApp-groep kunnen de deelnemers onderling carpoolen regelen.
- Kosten: De prijs van deze week is 1499 euro per persoon.
Voor wie is deze week geschikt?
De lenteweek is ideaal voor iedereen die de natuur, rust en het boerenleven wil ervaren. Of je nu houdt van wandelen, koken, tuinieren of simpelweg ontspannen, deze week biedt voor ieder wat wils. Een goede basisconditie is een must, omdat de bergen fysiek uitdagend kunnen zijn, vooral tijdens de wandelingen.
Boek jouw lenteweek
Wil jij de bergen in de lente beleven en deel uitmaken van een week vol avontuur, natuur en gezelligheid? Neem contact met me op voor meer informatie en om je plek te reserveren. Wees er snel bij, want er zijn slechts zes plaatsen beschikbaar!
